Máquina elegante de água fervente para uso diário

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Modelo: LJE056

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Para cenários de catering de grandes dimensões, como as cozinhas centrais de cadeias de restaurantes, as cozinhas de banquetes de hotéis cinco estrelas e os centros de distribuição para refeições de grupo com dezenas de milhares de pessoas, a caldeira de água de bancada LJE-YE90, com a sua "superpotência de 9KW + enorme capacidade de armazenamento de água de 65L", tornou-se o equipamento principal para suportar o uso de água de alta intensidade. O equipamento adota tensão de nível industrial de 380V/50Hz, que é perfeitamente compatível com sistemas de alimentação de alta tensão em grande escala para catering. O módulo de aquecimento de alta potência ≥9KW pode alcançar "reabastecimento de aquecimento instantâneo". Mesmo que a água quente do tanque super grande de 65L seja consumida rapidamente, ela pode ser reaquecida até ferver em pouco tempo, eliminando completamente o problema de “corte de água” nos horários de pico. Ele atende à demanda simultânea de água para vários processos, como preparação de sopa em lote, cozimento de macarrão em grande escala e desinfecção de talheres em alta temperatura.

Com produção de água de 120L por hora, está entre as melhores do setor. Pode fornecer água para 6 a 8 fogões simultaneamente. Com um design de tamanho de 500*302*830mm, pode ser colocado diretamente ao lado do balcão central de operações da cozinha ou em uma prateleira dedicada, sem ocupar espaço na parede, e é adequado para o layout da linha de montagem central da cozinha. O corpo é feito de aço inoxidável 304 de qualidade alimentar em uma única peça, com espessura de 1,2 mm. Sua resistência ao óleo e resistência a altas temperaturas excedem em muito as dos modelos comuns. Diante dos fortes vapores da cozinha e da limpeza frequente, não é propenso a enferrujar ou deformar. Além disso, o equipamento é equipado com controle inteligente de temperatura de canal duplo e sistema triplo de proteção contra queima a seco. O erro de temperatura da água pode ser controlado dentro de ± 1 ℃ e o ruído operacional é inferior a 45 decibéis. Não só garante a segurança operacional, mas também não interfere no ritmo agitado da cozinha. É um “equipamento fundamental” para melhorar a eficiência do abastecimento de água em restaurantes de grande porte.