Caldeira de água elétrica moderna para aquecimento rápido

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Modelo: LJE055

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Para cenários como cozinhas abertas de restaurantes de rede, áreas de cozinha aberta de restaurantes hot pot sofisticados e grandes barracas de praça de alimentação, a caldeira de água de bancada LJE-YE60, com seu "layout sentado + abastecimento de água super forte", tornou-se um dispositivo central que combina estética e praticidade. O equipamento adota tensão de nível industrial de 380V/50Hz, que é compatível com o sistema de alimentação de alta tensão de locais de restauração. O módulo de aquecimento de alta potência ≥6KW pode ferver água rapidamente. Combinado com um tanque de água super grande de ≥45L, mesmo durante os horários de pico das refeições, ele pode fornecer continuamente água quente para cozinhar ingredientes, molhar bases de sopa e limpar talheres na área da cozinha aberta. Com uma produção de água de 90L por hora, excede em muito a dos modelos normais e pode satisfazer simultaneamente as necessidades de água de 3 a 5 postos de trabalho abertos, evitando o impacto na eficiência da preparação de refeições devido à insuficiência de água quente.

O design do tamanho do assento de 460*302*740mm permite que seja colocado diretamente ao lado do balcão da cozinha aberta ou em uma prateleira dedicada, sem ocupar espaço adicional na parede. É adequado para os requisitos de layout "aberto" de cozinhas abertas. O corpo é feito de aço inoxidável 304 de qualidade alimentar e a superfície é polida espelhada, que é bonita, elegante, resistente ao óleo e à corrosão. Diante da limpeza frequente e de ambientes com fumaça oleosa em barracas abertas, não é propenso a ferrugem ou deformação, o que é altamente consistente com a imagem limpa das barracas abertas. Além disso, o equipamento é equipado com controle inteligente de temperatura de canal duplo e sistema de proteção contra queima a seco. O erro de estabilidade da temperatura da água é ≤±1°C e o ruído operacional é inferior a 40 decibéis. Não só garante a segurança operacional, mas também não interfere no ambiente de serviço da cozinha aberta. É a escolha ideal para cozinhas abertas de catering em grande escala para melhorar a eficiência e a estética do abastecimento de água.