Esterilizador de faca UV avançado para uso profissional

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Modelo: LJE083

marca: LIJIER

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Esterilizador de faca UV de nível comercial: eleve a higiene e a organização para todas as cozinhas

Descubra o nosso esterilizador de facas profissional, um aparelho revolucionário feito sob medida para atender às rigorosas necessidades de higiene e armazenamento das cozinhas em todo o mundo. Combinando durabilidade de nível industrial, tecnologia de desinfecção de ponta e design intuitivo, este gabinete foi projetado para oferecer desempenho consistente em ambientes comerciais e domésticos.

Em sua essência, o esterilizador apresenta uma construção totalmente em aço inoxidável AISI304 com espessura ≥1,0 mm – um material reconhecido internacionalmente e celebrado por sua excepcional resistência à ferrugem, integridade estrutural e propriedades seguras para alimentos. Esta construção robusta garante que o gabinete resista aos rigores de restaurantes movimentados, cozinhas de catering e uso doméstico diário, mantendo sua aparência elegante por anos. O conjunto da porta é uma combinação perfeita de forma e função: um painel de acrílico preto bloqueia eficazmente a radiação UV enquanto exala elegância moderna, combinado com uma alça de aço inoxidável resistente e uma fechadura magnética que garante uma vedação segura, evitando a contaminação durante a desinfecção.

No interior, o porta-facas removível de acrílico transparente oferece organização e acesso sem esforço. Seu design removível permite uma limpeza rápida, garantindo que não haja resíduos de alimentos ou acúmulo de umidade – fundamental para manter a higiene ideal. Alimentado por tecnologia confiável de desinfecção UV, o gabinete funciona em um ciclo de 120 minutos que elimina 99% das bactérias e germes nocivos, alinhando-se aos padrões globais de segurança alimentar. A segurança não é negociável: um microinterruptor sensível corta a energia instantaneamente quando a porta é aberta, protegendo os utilizadores da exposição aos raios UV e adicionando uma camada extra de proteção.

Com dimensões ≥538138648mm, oferece amplo espaço para até 14 facas padrão (estilo chinês, facas de chef, etc.) e mais de 15 talheres pequenos, adaptando-se perfeitamente a diversas configurações culinárias. Operando com tensão de 220 V e apenas 15 W de potência, é uma opção energeticamente eficiente que reduz os custos de eletricidade sem sacrificar o desempenho. Esteja você equipando um restaurante, hotel ou cozinha familiar, este esterilizador de facas combina confiabilidade, segurança e praticidade - tornando-o o investimento definitivo para um espaço de cozinha higiênico e organizado.