Purificador de alimentos ecológico para uso doméstico

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Modelo: LJE078

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Para restaurantes de pequeno e médio porte, lanchonetes e outras cozinhas de catering, o purificador de alimentos LJE-X1-JS, com seu "processamento em lote + alta eficiência e economia de energia", tornou-se um dispositivo prático para melhorar a eficiência do pré-tratamento de alimentos. A tensão comercial de 220 V é adequada para fonte de alimentação de cozinha, e a baixa potência de 210 W é adequada para uso a longo prazo, reduzindo os custos operacionais. Com dimensões de 414*125*314mm, pode ser colocado na área de preparação da cozinha, não ocupa espaço do fogão e é adequado para o layout compacto da cozinha.

A cozinha da indústria da restauração necessita processar diariamente uma grande quantidade de ingredientes. Este equipamento possui capacidade de purificação em lote de 13 minutos para 35KG de carne e 17 minutos para produtos aquáticos, podendo atender aos requisitos de pré-tratamento de recheios de pães em lojas de café da manhã e ingredientes para refogados em restaurantes, reduzindo significativamente o tempo de limpeza manual. O modo de lavagem rápida de 6 minutos para frutas e vegetais pode limpar rapidamente ingredientes como alface e tomate, melhorando a eficiência do preparo das refeições. O método de tripla purificação pode remover resíduos de pesticidas, bactérias e areia da superfície dos ingredientes alimentares, atendendo aos padrões de higiene para catering e evitando problemas de segurança alimentar causados pela limpeza incompleta dos ingredientes alimentares. É adequado para uma faixa de temperatura ambiente de 0°C a 38°C. Quer se trate de uma cozinha de alta temperatura no verão ou de um ambiente de baixa temperatura no inverno, ela pode funcionar de forma estável. Além disso, o equipamento é fácil de limpar. Basta passar um pano úmido após servir as refeições, diminuindo o fardo da limpeza da cozinha.